【Albert Ménès】肉桂粉 (55g)
規 格: 55g
品 牌: 法國 Albert Ménès
保存方式: 常溫陰涼乾燥處保存,開封後請盡快食用完畢
從地中海到中國,所有古代文明都知道並採用了這種由肉桂樹皮製成的神秘香料。中世紀在法國非常流行,幾個世紀以來,它從烹飪習慣中消失了。
Albert Ménès 肉桂粉其卓越的品質得益於其相當水平的香豆素,賦予其香甜的味道,以及美麗的淺棕色。事實上,這種香料的顏色越淺,其質量就越好。肉桂樹會定期修剪以促進再生,我們從中收集更輕、更香的枝條。因此,Albert Ménès 非常重視選擇最優質的產品以及產品的美感。
讓您的薑餅、蘋果或李子餡餅、摩洛哥塔吉尼斯和印度咖哩散發迷人的肉桂香味。灑在一杯咖啡上,它會散發出阿拉比卡咖啡的芳香,並賦予它們一種甜辣的味道。